Wing Lei Bar

Muziekaanbod

Wing Lei Bar is een loungebar waar je van een uitstekende cocktail geniet, met vrienden of zakenpartners praat en je vergaapt aan het zwierige interieur. Daarom staat de muziek hier zacht, op het niveau achtergrondmuziek. Het is een combinatie van lounge en traditionele Chinese zoete deuntjes, lekker licht in het gehoor en absoluut niet storend. Om te feesten, moet je dus ergens anders zijn. Bijvoorbeeld bij Club Cubic, op zo’n anderhalve kilometer afstand, bij het resort City of Dreams. Bij deze superchique nachtclub draaien de beste internationale dj’s, en hij staat bekend als een van de levendigste uitgaansgelegenheden van Macau.

Interieur

De Wing Lei Bar is overdadig maar elegant ingericht, met elementen die een kruising lijken tussen een Italiaanse en een Chinese stijl. Opvallend zijn de vele spiegels, de prachtige kunstvoorwerpen en de tableaus van poppen die circusartiesten voorstellen. Het licht is afkomstig van versierde lampen, de muren zijn ingelegd met kristal en er is een mooie indoor fontein. Echt een chique plek met een goede ambiance om in stijl te loungen dus. Het bargedeelte bestaat uit één zaal waar fauteuils, zachte banken en stoelen stoelen voor je klaarstaan. Jammer genoeg kun je de stoelen van de bar niet verplaatsen, wat lastig is als je met een grotere groep komt. Ook zijn de tafeltjes aan de kleine kant. Als je hier met je laptop wilt komen werken, kun je dus tegen ruimtegebrek aanlopen.

Drankjes en hapjes

In Cotai zijn genoeg nachtclubs met harde muziek waar je kunt dansen, en waar op je gemakje relaxen en genieten van een goed drankje lastiger is. Dat is bij Wing Lei Bar anders: de drankenlijst is ellenlang en de cocktails behoren tot de beste van de stad. Op de kaart staat verder gin, champagne en een zorgvuldig uitgezochte selectie thee. Natuurlijk kun je ook een aantal lichte snacks bestellen. Informeer naar de kaviaar-arrangementen, waarbij je deze exclusieve delicatesse opgediend krijgt in combinatie met sushi, vleeshapjes of teppanyaki.

De bar is een prima plek om met je vrienden uit te puffen van je daguitje, onder het genot van een cocktail, een kop goede koffie of een glas wijn. De Wing Lei Bar is ook een prima plek om te borrelen voordat je gaat dineren in het (eveneens uitstekende) restaurant met dezelfde naam. Het personeel komt bij je aan tafel om de bestelling op te nemen. De staf is erg vriendelijk, wat informeler en persoonlijker dan die van veel andere Macause horeca, en heeft bovendien verstand van wat ze verkopen, waardoor ze je interessante aanbevelingen voor een nieuw wijntje of (Japans) whisky’tje kunnen doen.

Dresscode

Om de ambiance op peil te houden, geldt er bij Wing Lei Bar een ‘casual elegant’ dresscode. Draag een net T-shirt of overhemd boven een lange broek met nette sneakers of leren schoenen. Dames kunnen in dezelfde kleding of in een net jurkje komen. Hoeden of petjes passen niet bij deze dresscode.

Ligging

Wing Lei Bar bevindt zich in het Wynn Palace resort in Cotai. Vanuit andere hotels en resorts (en vanaf de luchthaven) is dit resort goed bereikbaar met de shuttlebus, en het ligt op loopafstand van metrostation East Cotai Station van de Taipa Line. Verder kun je de bar ook snel bereiken met een huurauto of taxi.

De beste cocktails van de stad

Wing Lei Bar is een cocktailbar en ze weten hoe ze drankjes moeten mixen. Wat is het resultaat als de mixologen van Wing Lei aan de slag gaan met hun shakers? De cocktails waarmee de bar zich onderscheidt, zijn de Rhubarbu (met rabarber doordrenkte saké, wodka, passiefruit, ananas en citroensap), de Citrine Sphere (donkere rum, bananenlikeur, kokoslikeur, zout en angostura), de Apple Bloom (cognac, rum, appelsap, agavesiroop en limoensap) en de Habanero Mezcalita, een hete cocktail van mescal met kafferlimoen, sinaasappellikeur, habanero-tinctuur(!) en amandelorgeade. Kun je dit lijstje lezen zonder automatisch je lippen af te likken? Wij ook niet. En voor wie dit net iets te veel alcohol voor vroeg op de dag vindt, staan er ook mocktails op de lijst die er minstens even lekker uitzien