Las Vegas, de stad die beroemd is om zijn bruisende casino’s en luxe hotels, staat wellicht aan de vooravond van een groot arbeidsconflict. Duizenden werknemers in de horeca overwegen te staken. Op 26 september stemden meer dan 53.000 leden van de Culinary Workers Union, waaronder schoonmakers, cocktail serveersters, koks, en barmedewerkers, over de mogelijkheid van een staking. Een beslissing die aanzienlijke gevolgen kan hebben voor enkele van de meest iconische casino’s en hotels in de…